IBM Food Trust ニュース

多国籍小売企業カルフールがIBMの食品追跡ブロックチェーン技術を利用し、農場から店頭までの食品供給ラインを追跡することになった。

ノルウェーを拠点とする養殖サーモンの生産者であるクヴァロイ・アークティック（KvarøyArctic）は、IBMのフードトラストに加わる最新の企業となった。